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à la table d'Ambroisine
Le Petit Déjeuner
L'odeur du café ou du thé rigoureusement sélectionné vous réveillera tout en douceur. Un petit-déjeuner gourmet et varié vous est servi auprès de la cheminée dans notre maison d'hôtes. Il est traditionnellement composé de confitures maison, pain frais et viennoiseries du matin.
D'une assiette "pétillante" de saveur avec gâteau maison, fruits de saison et jus de fruit frais.
Puis un buffet de charcuterie complètera ces saveurs du matin.

Le Panier repas
Un joli panier repas contenant des produits du terroir, majoritairement locaux, régalera vos papilles. A réserver dès l'après-midi.

Le Repas
Ambroisine vous offre une cuisine familiale et traditionnelle. Cuisiné avec des produits locaux, le dîner, véritable moment de partage et de richesse, rendra votre séjour dans notre maison d'hôtes, encore plus inoubliable. La table d'hôtes est proposée sur réservation tous les soirs.

Apéritifs
Apéritifs
Bière 1664 blanche 4€
Bière grimbergen blonde 4€
Vin chaud 3€50
Coca 3€
Perrier 3€
Pago, jus de fruit 3€
Eau gazeuse San Pellegrino (1l) 4€50
La Formule de la Maison (pour 2 pers.) 10€
Deux verres de Vin rouge, blanc ou rosé (choix des Hôtes) Kir ou Sangria, Assiette Dégustation du Terroir (Charcuterie, Fromage du pays & Tapas du moment)
Vin au Verre (voir la Carte des Vins)
 
Assiette de Tapas & Dégustation du Terroir (pour 2 pers.) 8€
Camembert chaud 8€
Ricard 2€50
Sangria 3€
Kir 3€
Whisky Jack Daniels 4€
Whisky Chivas 5€50
Fragosta (la coupe) 7€
Champagne (la coupe) 8€
Carte des Vins
Carte des Vins
Rouges
Petit Balthazar 16€
Petit Balthazar au verre 3€
Montesierra 17€
Torus (Madiran) 21€
Montus (Madiran) 21€
Blanc
Pelehaut blanc harmonie sec 19€
Pelehaut blanc harmonie sec au verre 3€
Tariquet doux 22€
Tariquet doux au verre 3€50
Jardin Bouscassé sec 29€
Montesierra blanc 17€
Rosé
Petit Balthazar 16€
Petit Balthazar au verre 3€
Montesierra rosé 17€
Champagne
Fragosta 35€
Paul Romain 55€
Paul Romain à la coupe 8€
Billecart Salmon 80€
Les Digestifs
Manzana 5€
Armagnac l'Aubade 8€
Diplomatico (Vieux rhum vénézuélien) 8€50
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
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Copyright
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